Viltfond på älg En chockerande bild eller hur. men slutresultatet blir en fröjd för gommen. I sommras kokades det viltfond på älgben Manfreds Mattorg
KRUSBÄRSSAFT Som två stolta soldater i givakt, så står de nu där på bordet i sina vackert röda uniformer. Årets bärssaft blev gjord på röda krusbär med ett uns av vanilj och med recept inspiration från Monica Eisenmans blogg SKATBOET