Lax

Lax

  • 11 Recept

Lax med mango-lime-yogurt

Servera laxen med riset/grynen, salladen och mango-lime-yoghurten. Lägg ca 600 g laxfilé i en ugnsform med skinnsidan nedåt. Krydda laxen med ½ tsk salt och 1 krm svartpeppar. Steklaxen mitt i ugnen i ca 15 min. ca 600 g laxfilé
Grillad kokoslax med limesås

Grillad kokoslax med limesås

Ta sedan upp laxkuberna och vänd i kokosflingorna. Skär laxen i små bitar, ca 3x3 cm. Låt laxbitarna marineras i mjölkblandningen i ca 1 timma. Grilla laxen några minuter på varje sida tills de får fin färg eller i ugnen, ca 180 grader i ca 15 minuter. Smaka av med salt och peppar 800 g lax
Laxburgare med citronsås

Laxburgare med citronsås

Skär laxen i mindre bitar och mixa den sedan med en matberedare. Blanda laxfärsen med de övriga ingredienserna
Kräftlaxbiffar

Kräftlaxbiffar

Tärna laxen och hacka löken, lägg i matberedare. eller motsvarande mängd hel lax. Servera med kokt potatis och hemgjord remouladesås 3 st laxfiléer á 125 g
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Lax och vitlök är ämnade för varandra helt enkel. -) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax
Stekt lax med bulgursallad

Stekt lax med bulgursallad

Torka av laxbitarna, krydda med salt och peppar. Servera den nystekta laxen med bulgursallad och lite Milda Cuisine Fraiche Vitlök & Örter
Laxbiffar med stekt rödkål

Laxbiffar med stekt rödkål

skär laxfiléerna i mindre bitar och lägg i en bunke. stek laxbiffarna i kokosolja. 2 laxfiléer. 2 laxfiléer 1 vitlöksklyfta 1 ägg 2 msk dijonsenap
Laxbiffar med mangosås

Laxbiffar med mangosås

Lagade laxbiffarna till middag idag. Roligt att göra lax på något annat sätt ibland än att bara ugnsbaka eller steka filéer rakt upp och ned