Smårätt/förrätt/sallad

Smårätt/förrätt/sallad

  • 9 Recept
Kyckling-och mozzarellasallad med basilikadressing

Kyckling-och mozzarellasallad med basilikadressing

1 grillad kyckling (köp eller grilla själv) 65 g rucolasallad 1 gurka, i munsstora bitar 4 tomater, i munsstora bitar 0,5 silverlök, i tunna skivor 2 mozzarellaostar 70 g salami, i tunna skivor (het sort, t ex ventricina) 70 g parmesanost
Halloumisallad med jordgubbar och rostade nötter

Halloumisallad med jordgubbar och rostade nötter

1 förp halloumiost, eller grillost (à 250 g) 1 msk rapsolja 400 g jordgubbar 70 g mâchesallad 100 g valnötter 1 msk honung 3 msk olivolja 1 citron 1 kruka mynta rapsolja, till stekning flingsalt peppar
Stekta nektariner med fetaost och bacon

Stekta nektariner med fetaost och bacon

1 förp bacon [140 g] 4 nektariner 1 gul lök 1 förp babyspenat [ca 65 g] 6 msk pumpakärnor, rostade 150 g fetaost olivolja rödvinsvinäger salt svartpeppar, nymald

Crêpes med skinkfyllning

Tänkte bjuda dig på ett recept på dessa crepes, eller franska pannkakor som det också heter. En enkel rätt men ack så god
Kräftstjärtar med avokado

Kräftstjärtar med avokado

Kräftstjärtar med avokado (2 personer). 1 st. förpackning med kräftstjärtar i lake. 2 st. avokados. crème fraiche med smak av örter