Myllymäkis hamburgare med hembakat bröd 600 g högrev, grovmalen salt peppar. Hamburgerbröd2,5 dl vatten 0,5 dl mjölk 12,5 g jäst 2 msk strösocker 2 tsk salt 1 ägg 50 g smör 9 dl vetemjöl www.koket.se
Smashade hamburgare med hemmagjord dressing Pressa bollen till en hamburgare med en stekspade eller hamburgarpress. Lägg en ostskiva på burgaren, lägg en hamburgare över och avsluta med en till ostskiva Svt
