Vit chokladmousse med passionsfrukt och digestivesmul 100g vit choklad. 3 dl vispgrädde. 1 st ägg. 12 passionsfrukter. 2 digestivekex1. Bryt den vita chokladen i bitar och smält i vattenbad www.vinston.se
Tinas enkla citronglass 6 dl vispgrädde 1,75 dl kondenserad mjölk sötad 0,5 citron, rivet skal och saft 2 dl lemon curd (köpt eller hemgjord) www.koket.se
Rabarbersoppa med vanilj 250 g rabarber 3,5 dl vatten 3,5 dl sockerlag 1 vaniljstång 1 dl torrt vitt vin. 1Sockerlag. 5 dl vatten 2,5 dl strösocker 0,25 citron, rivet skal av www.koket.se