Kötträtter fläsk?

1 ,5 kg griskarré, gärna av rapsgris. 2 tsk salt. 2 krm svartpeppar

1 kg färskpotatis. 12 msk olivolja. 12 tsk torkad timjan

Fräs färs, lök och selleri i smör under omrörning tills färsen är smulig. Tillsätt tomater, vatten, bönor, chilipeppar och salt

Mixa mandel, olja och örter grovt. Koka bönorna i ca 3 min. Strimla löken. Blanda potatisen med bönorna,löken och dressingen

Ingredienser Portioner. 4 1 fläskfilé (putsad, à ca 600 g) 1 msk olja 1/2 tsk salt 1 krm peppar 250 g körsbärstomater 200 g mozzarella 1 vitlöksklyfta 1/2 kruka basilika Potatissallad 8 potatisar 150 g sockerärtor 8 soltorkade tomater i olja 1/2 kruka basilika 65 g ruccolasallad 2 msk olivolja balsamvinäger salt och peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Allt kött som får tillagas på lägre temperatur blir himmelskt. Här körde vi en fläskkarré på 125 grader, vilket tog ca 2 h

Hur du snabbt lagar en god och enkel middag. Detta inlägg är i samarbete med Knorr. I sammarbete med Knorr har jag fått testa tre av deras fyra middagskit

Skär filén och kasslern i strimlor. Hacka löken och strimla paprikorna. Fräs filén, kasslern, löken och paprikan samt champinjonerna