Fläskfilégryta dijon

Fläskfilégryta dijon

  • 1 Recept
Fläskfilégryta med dijon, syltlök och till detta krämig potatisgratäng!

Fläskfilégryta med dijon, syltlök och till detta krämig potatisgratäng!

Krydda med dijonsenap och salt i köttgrytan som nu småputtrar. ½ dl Dijonsenap. ca 500 gram Fläskfilé, ca 3,3-4 dl Matlagningsgrädde, 1 Gul Lök, 1 Röd Lök, 10-15 cm medelstor Purjolök, 1 burk Syltlök (340 gram)spara spadet, spadet från lite mer än halva burken syltlök, ½ dl Dijonsenap (kan smaksättas med mer om du vill), 2 tsk Soja, ½ tsk Salt, smör till stekning