En blandning mellan fudge och kola. med god smak av choklad men med en eftersmak av lakrits. Ingenting för barnen att pyssla med eftersom kolan skall koka en stund och nå en temperatur av minst 116 grader
Jag gillar inkokta päron, men i år hade jag helt glömt bort denna enkla och god dessert. Jag får tacka Anette Roswall, en av Hemmamorsorna, för att jag återupptäckt denna delikatess