Inkokta päron och världens godaste vaniljglass
Cookie crumble
Cookie crumble
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Inkokta päron
  • 4 portioner
  • 4 fasta päron
  • 2 dl strösocker
  • 0,5 dl ljust muscovadosocker
  • 6 dl vatten
  • 1 vaniljstång
  • skalet och saften från 1 citron
  • 1 tumstor bit färsk ingefära, skuren i stavar
  • 3 äggulor
  • 0,75 dl råsocker
  • 1 vaniljstång
  • 1 msk whiskey t ex Famous grouse
  • 1 gelatinblad
  • 1 msk flytande glykos

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.