Panerad lax med hemlagad romsås och smörstekt potatis. Romsås är en av favoriterna till lax och fisk för min egen del. Fisken panerade jag i en klassisk panering med mjöl, ägg och ströbröd Snilles Kök
Pankopanerad laxfilé Sätt in fisken i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter. Jag lagade pankopanerad laxfilé och till den serverades potatismos, sparris och en kall räksås Lindas Goda
Lax med citronsås och risonipilaff 11 fiskbuljongtärning. 1800 g laxfilé 5 dl vispgrädde 3 dl crème fraiche 1 dl färsk dill, hackad 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljongtärning 1 tsk dijonsenap salt peppar www.koket.se
Örtbakad torskfilé i ugn Rör ut fiskfonden i grädden och blanda i örter, rivet citronskal och crème fraiche. 2 msk koncentrerad fiskfond. 2 msk koncentrerad fiskfondFarmors mat
Fisk i ugn med gräddsås & bacon Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen Smaskelismaskens
Skolans fisksås De flesta verkar komma ihåg fisksåsen från skolan, den man fick till fiskpinnar/fiskpanetter. Kommer ni ihåg fisksåsen från skolan Få lite matro