Fisk

  • 9 Recept

Gratinerad hummer

Dela humrarna på längden och ta ut allt kött, även ur klorna. Ta vara på skalhalvorna. Skär champinjonerna i klyftor och fräs dem sakta i lite smör
Nyårsmeny med havets läckerheter

Nyårsmeny med havets läckerheter

Vi hade en nyårsmeny innehållande havets läckerheter, vi älskar ju det, fisk och skaldjur. Till varmrätt gjorde jag en fisksoppa som jag sett inne hos Helena
Grillad fisk!

Grillad fisk!

Grillad fisk. På vägen hem köpte vi torskrygg som vi gjorde fiskpaket med och grillade ute, så gott. Fiskpaket
Viktväktarnas örtfisk

Viktväktarnas örtfisk

Lägg fiskfiléerna i en ugnssäker form. Täck formen med aluminiumfolie och koka fisken i ugnen tills den är vit och fast, ca 20 minuter. 300 g fiskfiléer (valfri sort)
Tacofisk med bulgur viktväktarna

Tacofisk med bulgur viktväktarna

Skär fisken i mindre bitar lägg i botten av en ugnsfast form. Smula tacochips över fisken och häll på såsen
Varmrökt lax med citron och dillsås

Varmrökt lax med citron och dillsås

Ett recept från ICAs matkasse. Superlätt att göra och gott. Portioner. 2450 g delikatesspotatis 1 ask färsk dill (à 20 g)1/2 citron 1 dl crème fraiche 1/2 gurka 250 g varmrökt lax 1 huvudsalladKoka potatisen
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen. Slå det över fisken. Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den
Recept: Lax i ugn med rom och dill

Recept: Lax i ugn med rom och dill

Häll såsen över laxen och tillaga i ugnen ca 20-25 minuter tills fisken är klar. Då var det måndag och vardag igen