Grönkåls och parma chips Veckans experiment som kan passa som tilltugg till fördrinken. Grönkål. Parmaskinka. Italiensk lufttorkad korv Lars-Eriks genväg till gourmetmat
Parmesansnäcka med lax, skagenröra och svart kaviar 4 dl grovriven parmesan, ca (av typen Parmigiano Reggiano). 120 skalade räkor (5 st/port). 1200 g tunnskivad kallrökt lax www.koket.se
Lars-Eriks genväg till gourmetmat
