matdax

matdax

  • 8 Recept
Hjort i helgen :)

Hjort i helgen :)

Japp, jag har gjort hjort i helgen. ) För ett par veckor sedan köpte vi cirka 10 kilo hjortkött av en arbetskollega till mig
Hjortstek - i gryta

Hjortstek - i gryta

Har en del hjortkött i frysen och vad passar bättre som första inlägg på den här sidan än just det. I Skåne finns en hel del dovhjort och rådjur, det är ett nyttigt och fettsnålt kött som är kul att lyxa till det med i bland
Torskgratäng

Torskgratäng

En god gratäng där såsen och torsken tillagas samtidigt i ugnen. Fisken blir saftig och får en god smak av såsen

Rosépepparjärpar i gräddig sås

4 port. 2 kokta kalla potatisar. ½ gul lök. 500 g blandfärs. ½ dl grädde. 2 äggulor. ¾ msk krossade rosépepparkorn
Kycklinggryta med curry i Crock-Pot.

Kycklinggryta med curry i Crock-Pot.

Ni som väntar på söta bakverk blir nog besvikna när det kommer ytterligare ett Crock-Pot recept. Men det är ju så KUL att experimentera med den
Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

Sätt ugnen på 200 grader. Klipp bacon eller strimla skinkan strimmla purjon i tunna skivor och champinjonerna i skivor