En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och andra nyttigheter från rotfrukter och blomkål
Åå vilken god soppa detta var. Den här soppan, med recept nedan, den var tvärt om. Med lock om du vill ha mer soppa, utan lock om du vill ha en tjockare konsistens
Soppa är underskattad mat. Det är så lätt att variera en soppa och att improvisera fram olika smaker. Även den enklaste soppa kan bli en festmåltid om den serveras med ett riktigt gott bröd, lite smör och en god ostbit
Vilken soppa. Corn chowder eller majssoppa är soppan jag syftar på. En snabb, god och prisvärd soppa som lätt kan göras även av den som inte är så "köksvan"
På trettondagsafton bjöd vi på denna läckra soppa som förrätt. Att ugnsrosta grönsaker och rotfrukter ger en fin smak, och bidrar i synnerhet till att just denna soppa blev så lyckad
Mixa allt till en slät soppa. Smaka av med svartpeppar och salt och häll upp soppan i djupa tallrikar. Hetta upp olja i en stor kastrull och fräs lök, vitlök och chili
