Kladdkakan har blivit en lika stor klassiker som kanelbullar, och är något jag verkligen kan gå och längta efter när jag är bortrest från Sverige en längre tid
Kladdkaka lär vara det mest googlade sökordet på bakverk. Det kan man nästan förstå, för finns det något godare än en riktigt kladdig och chokladmättad skapelse, som man sedan kan njuta av tillsammans med färska bär, glass, grädde av olika slag, eller något annat som man tycker om
En krämig och god dessert, som även kan ätas till frukost. Istället för Nustevia cocoa-mintsirap kan man använda pepparmintextrakt och något sötningsmedel eller varför inte testa att smakasätta den med något annat
Idag bjuder jag på ett recept på en nyttigare variant av fudge, som smakar hur gott som helst. Jag använde kokosolja med smak av kokos och det passade så bra i dessa fudge
