Ravioli med tre sorters ost och örter För matåret 2012 hade jag tre stycken mål. Baka franska macaroner, behärska bearnaisesåsen och göra egen pasta Cookie crumble
Buljongkokt ravioli Utgångsläget är en rejäl högrev och en pastadeg. Slutresultatet en smakrik buljong full av härlig ravioli med mör kött- och ostfyllning winendine.se
Solrosfranska Smula jästen i en 3-4 liters degbunke och lös upp den med sirapen. Använder du socker så häll även i lite av degvätskan för att underlätta att jästen löses upp Matklubben.nu
Lax, räkor, duschess... allt i en underbar rätt! Walewska typ! Leth Duett Reisling, och passar perfekt till fisk och skaldjur och tillhör en av minafavoriter. Var tar tiden vägen undrar jag Gourmetmorsan
