Ta ut brödet och skär, klipp eller bryt det i portionsbitar när brödet nästan torkat helt. När brödet har torkat, stäng av ugnen och låt stå en liten stund på eftervärmen, håll ugnsluckan öppen lite
Nu tänkte jag bjuda på ett gott bröd i LCHF-anda. Brödet innehåller en del kolhydrater men jag skar mitt bröd i väldigt tunna skivor så det blir inte så farligt av det ändå