Hej hopp, här rullar vardagen på och gårdagens blåst och regn gav en hint om att hösten är på väg. Alla helger i augusti är uppbokade med släktträffar och en weekendresa till Helsingborg och Helsingör med mannen, och ikväll blir det after work med gamla polare
Stjälp upp limpan och låt svalna under bakduk. Ät och njut. Smörj och bröa en avlång form på ca 1 1/2 liter. Klicka ner den lösa smeten i formen och grädda på nedersta falsen i ugnen i ca 1 timme
För det är så busenkelt att fixa ihop och ändå så gott. Jamie Oliver missionerar för att stressade nutidsmänniskor ska laga bra och god mat från grunden istället för att äta sig till ohälsa av dålig färdigmat
Recept som går snabbtoch lätt att laga till middag är oerhört uppskattade, blir det dessutom en så pass stor sats så det räcker till att frysa in till matlådor är det ett stort extra plus
I morgon är det snabbt tillagad mat som gäller, och inte burgare. Att få avsluta dagen med en jättestor och saftig burgare toppad med massor av grönsaker och hemlagad ketchup
Snabbt, lätt, enkelt och gott. Igår blev det till att plocka fram strumpor och höstjacka innan jag åkte in till stan för after work, för fy så jag frös med bara fötter i sandaler och tunn blus på jobbet
Inte för att det finns ett självändamål med snabblagad mat eller ens något som jag strävar efter då jag gärna lägger ner tid i köket - men det gör ju inget om en riktigt god middag dessutom går hyfsat snabbtoch lätt att fixa, eller hur
Här i Växjö är det verkligen T-shirtväder, och jag spenderar så mycket tid jag kan under bar himmel – fikandes, pratandes, promenerandes och hela tiden njutandes
Lättbakade kakor eller flarn fulla med smör och socker behövs då och då. Receptet går att modifiera oändligt och anpassa till det man har hemma när suget sätter in
Så här års vill man verkligen inte spendera så mycket tid inne i köket vid spisen, utan maten ska helst gå snabbtoch lätt att laga, om man nu inte väljer att laga maten ute vid grillen, förstås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.