Tomat. Igår blev det till att plocka fram strumpor och höstjacka innan jag åkte in till stan för after work, för fy så jag frös med bara fötter i sandaler och tunn blus på jobbet
Jag kan nog aldrig få nog av skaldjur och fisk, det är så gott. Denna fisk och skaldjursrätt åt jag en varm sommar dag för snart två år sedan med ett glas vitt vin
2 dl matlagningsgrädde. Här är det nästan vârvärme, mysko. Det skall ju vara vinter och kallt. Men kanske lika bra att ha det varmt i ett land där lägenheterna har usel isolering
Det har ju blivit många bakverk på bloggen den senaste tiden, jag har hur mycket som helst som jag vill fylla på här i receptarkivet och idag tyckte jag att det var dags för en maträtt
Skala morot och gurka, kärna ur gurkan och strimla allt i tändsticksformat, lägg allt i en skål. Igår lagade jag oootroligt god vietnamesisk sallad, jag var ju och åt Thang Lang Pho på men blev för att vara helt ärlig rätt besviken, små portioner och oinspirerade tillbehör, inte som i Berlin
Sedan funderade jag på vad man kunde fylla på med för att göra salladen mer matig och mättande. Det blev över både till Mannens matlåda och att ta med oss till sommarstugan
Klassiska semlor. 2016-01-24, 12. 02. Gillar ni semlor. Det gör jag. Nu är det snart dags för fettisdagen, närmare bestämt den 9 februari och vad passar då bättre än en hemmagjord semla
Kyckling med cashewnötter, en klassisk thai mat rätt till 4 personer. Kyckling med cashewnötter, en klassisk thai mat rätt till 4 personer 1-2 torkade långa chilifrukter
Man behöver inte äta macka till frukost, utan det går att äta en vanlig måltid mat på morgonen. Själv är jag inte så sugen på middagsmat på morgonen, men min sambo brukar äta vanlig mat till frukost ibland
