Bak

Bak

  • 17 Recept
Frusen Dumlecheesecake

Frusen Dumlecheesecake

Frusen Dumlecheesecake. Hej igen. Här kommer ett tips till alla Dumleälskare och vem gillar inte Dumle. Jag gjorde en botten av chokladfyllda digestivekex och ställde Dumlekolor som ett staket runt formen och fyllde sedan på med cheesecakesmet smaksatt med Dumle
Tekakor med havregryn

Tekakor med havregryn

Dessa tekakor är lättbakade och blir härligt saftiga av havregrynen. Lägg ner grötblandningen i assistenten (bakmaskin) och smula ner jästen
Tekakor

Tekakor

15 st 100 g smör 5 dl mjölk 1 pkt jäst 2 msk sirap 1 tsk salt 10-12 dl vetemjöl special Gör så här. Smält smöret i en kastrull, häll i mjölken och låt det bli fingervarmt
Lakrits och Hallonglass

Lakrits och Hallonglass

Igårkväll så blev denna glassen gjord. Fast jag höll på att bli knäpp på glassmaskinen. Har ju en glassmaskin som är ett tillbehör till min Kitchen Aid, helt plötsligt så funkade inte alla beståndsdelar till glassmaskinen
Mandelmuffins med blåbär!

Mandelmuffins med blåbär!

   . Här kommer mer godingar ur nya kokboken. Det är mandelmuffins med blåbär, enligt receptet en korsning mellan en muffins och en mazarin
Pumpa krydda och pumpa puré

Pumpa krydda och pumpa puré

Bakom grönsakslandet låg en stor häck, en jättestor hög med kvistar där igelkottarna bodde och ett stenparti
Mockarutor, snoddas eller kärleksmums?

Mockarutor, snoddas eller kärleksmums?

Igår var det sista skoldagen för dottern, men i år blev det ingen vanlig skolavslutning för hennes del, utan hon avslutade sitt första år på gymnasiet med tre veckors praktik och med att bjuda personalen på praktikplatsen på hembakta Kärleksmums till fikat

Nötmazariner

Vad passar bättre än att passa på att baka en sådan dag. ½ tsk bakpulver. ½ tsk bakpulver. Idag öser regnet ner här i Sundsvall
Toscamazariner

Toscamazariner

Vi bakade också med framgång mazarinerna i en muffinsplåt. Detta recept är, med några modifieringar, hämtat från Roy Fares fantastiska receptsamling
Engelska scones

Engelska scones

Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Lägg på bakplåtspapper på en plåt. 1 1⁄2 tsk bakpulver. Sätt ugnen på 250°
Engelska scones

Engelska scones

Ta upp degen på mjölat bakbord. Lägg kakorna på bakplåtspapper på en ugnsplåt. 4 dl fint vetemjöl (med bakpulver)
Kokos och limesnittar

Kokos och limesnittar

200 gram smör2,5 dl socker5 dl vetemjöl2 tsk vaniljsocker1,5 tsk bakpulver2 dl kokosflingor2 tsk ljus sirap1,5 msk limesaftSätt på ugnen 175 grader. 1,5 tsk bakpulver
Flädermoussetårta med jordgubbar

Flädermoussetårta med jordgubbar

100 g Mat & Bak Smör. 1. Kladdkakebotten. Sätt ugnen på 200°. 2. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker. Hacka chokladen
Scones

Scones

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. 2 tsk bakpulver. Klicka ut 2 kakor på en bakplåtspappersförklädd plåt. 2 tsk bakpulver
Jordnöt & kolapaj

Jordnöt & kolapaj

Tryck ut degen med baksidan av en matsked i en pajform med löstagbar kant. 1/2 tsk bakpulver. Baka av pajskalet i nedre delen av ugnen i cirka 20 minuter och låt det sedan svalna helt. 1/2 tsk bakpulver