Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Våfflor (äggfri)

Våfflor (äggfri)

Våffeldagen till all ära. Har man inger våffeljärn (jag har inget), går det bra att göra mindre pannkakor i stekpannan av våffelsmeten
Hjortronpannacotta

Hjortronpannacotta

Älskar man hjortron lika mycket som jag gör så rekommenderar jag denna dessert, den är otroligt god och väldigt lätt att göra
Vegan - glutenfritt pajskal till matpaj. Idag tacopaj.

Vegan - glutenfritt pajskal till matpaj. Idag tacopaj.

Jag ville använda mig av mina älskade kikärtor. Egentligen är det pajskalet jag vill att ni ska få ta del av, ett av mina bästa tips, men ni får ett vegan tacopajsinnehåll på köpet liksom
Vegan - glutenfritt filmjölksbröd

Vegan - glutenfritt filmjölksbröd

Jag äälskar filmjölksbröd. Äter alla gånger det lite mer stabbigare kompakta mättande och smakrika brödet än en fluffig formfranska
Kokosmjölkspannacotta

Kokosmjölkspannacotta

 . Hej på er. Helgen börjar lida mot sitt slut och summerar man helgen så har den varit riktigt bra. Temat har varit släktmiddagar, både i fredags och igår
Nyårsdessert choklad

Nyårsdessert choklad

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädden, slå den över mjölkchokladen, vispa tills all choklad har smält, rör ner gelatinbladen och mjölken, sila
Drömtårta eller chokladrulltårta

Drömtårta eller chokladrulltårta

Så var det en ny vecka som började med att dottern vaknade i morse med hög feber och ont i huvudet så det blir att vara hemma och ta hand om henne idag
Nyttiga muffins

Nyttiga muffins

Jag sätter alltid mina formar i en. En nyttig fika eller ett mättande mellanmål. Matiga och goda muffins som är fyllda med energi och helt utan socker
Nyttigare Nutella

Nyttigare Nutella

Jag älskar Nutella, och tyckte att det kunde vara kul att testa att göra en lite nyttigare variant. Den blev så god
Butternut squash soppa

Butternut squash soppa

Ni som har följt mig ett tag vet att jag har haft en oändlig jakt efter butternut squashen. Ni kan läsa om det här och här
Zuccini tortilla med karamelliserad lök

Zuccini tortilla med karamelliserad lök

Tortilla de calabacínIngredienser till en tortilla. 2 zuccini1 liten lök5 äggolivoljahavssalt och svartpepparSkär zuccini i rätt så tunna skivor och stek dessa väl i olivolja
Glutenfri smörgåstårtbotten

Glutenfri smörgåstårtbotten

Kanske läge med smörgåstårta igen. Nu till helgen kanske. I så fall tycker jag du ska testa den här glutenfria smörgåstårtbotten, som jag är riktigt nöjd med