Det finns hur mycket mat som helst som man kan slänga ihop för en billig peng, det gäller bara att ha lite fantasi i köket, vilket dock kanske inte alltid är det lättaste
Kyckling kan man ofta få tag i billig, men man får lov att se upp, ofta innehåller den en massa skräp, som socker och vatten, så läs innehållsförteckningen
Passar perfekt som fredagsmatför den trötte fredagsfiraren i slutet på månaden. Hittade också nåt gulligt som kallades “Baby champs” små champinjoner som va utsorterade i en liten förpackning ämnade att helstekas
Blanda pastan med kasslern och tomatkrosset. Fördela i en ugnsform. krossade tomater med basilika. 500 g pasta450 g kassler1½ förp. krossade tomater med basilikaOstsås1 msk smör1 msk vetemjöl4 dl gräddmjölk2 dl riven ostsalt peppar½ dl riven ostSätt ugnen på 225°C. 1½ förp
Smula sönder fetaosten med en slev och klipp ner soltorkade tomater. Det är verkligen en stark trend, vilket man kan förstå då det är bra både för miljön och för plånboken
Häll av vattnet när de är tillräckligt mjuka för att pressas, cirka 15 minuter. Blanda löken, grädden,sojan, potatisen och kryddorna innan färsen tillsätts
Förutom kyckling med cashewnötter är Pad Thai den rätt jag oftast beställer när jag äter thaimat, så nu är jag överlycklig att jag lärde mig detta för OJ vad bra det blev
Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan. Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter
Blanda ihop allt strö lite matlagningsmjöl över, rör om. Matlagningsmjöl. 2 tsk tomatpuré. Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått
Smaksätt med lite salladskrydda och red ev av såsen en aning så den inte är allt för rinnig. Utgick från ett viktväktarrecept men ändrade lite mått då jag hade färdigkokt pasta sen tidigare för ca 2-3 port
Rör samman hackad fetaost, tomater, paprika och crème fraiche och grädde till en kräm. 2 dl Milda matgrädde 4 %. 1 förpackningCocktailtomater ca 200 gr
körsbärstomater. Faktiskt första gången som jag lagar och äter tacopaj och jag blev riktigt imponerad. Vispa ägg och matgrädde, häll detta över köttfärsen
Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket. En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost
