Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Köttsoppa på älgkött

Köttsoppa på älgkött

Det här var andra gången jag lagade köttsoppa (på älgkött) och den blev jätte jätte god. Hemligheten tror jag är att koka köttet en, två dagar före man skall äta det och låta köttet koka riktigt länge och även grönsakerna (då på väldigt låg temperatur)
Morotssoppa med räkost och räkor

Morotssoppa med räkost och räkor

4 portioner500 g rivna morötter (ca 6 stycken)smör4 msk vetemjöl1,5 liter vatten3 fiskbuljongtärningar225 g räkost2 dl crème fraichehackad dillsaltsvartpepparev
Råkostsallad á la Viktväktarna

Råkostsallad á la Viktväktarna

Denna gång med enbart morot och vitkål Ååååh denna 'gamla godingen' gjorde jag igår. Ett recept från Viktväktarna som funnits i mitt liv i minst 10 år
GÅRDAGENS MIDDAG VAR TOPPAD MED GRILLCHIPS

GÅRDAGENS MIDDAG VAR TOPPAD MED GRILLCHIPS

God morgon. Kikar in en snabbis till er medans jag steker pannkakor till la familia. Lördagsmornar är lika med lite lyxigare frukost hemma hos oss och idag blir det alltså pannkakor ,med vispad grädde, jordgubbssylt och lönnsirap till den som önskar
Broccoligratäng LCHF...

Broccoligratäng LCHF...

Det fina vädret verkar hålla i sig, så underbart. Igår var det premiär för årets första löprunda. Det gick helt okej och hur skönt är det inte efteråt
Röding i ugn med god sås

Röding i ugn med god sås

Hej på er. Hoppas helgen varit bra. I går firade vi pappas födelsedag och jag bjöd på middag. Röding blev det dagen till ära och sen hade pappa köpt med sig en tårta från Stigs