Fisk varmt

Fisk varmt

  • 5 Recept
Omelett med anjovis och tomater

Omelett med anjovis och tomater

En härlig omelett med anjovis, tomater och gratinerad ost. Vill man festa till det. så ta 1 dl grädde istället för mjölk
Soppa som förrätt. Uppskattad.

Soppa som förrätt. Uppskattad.

1 tärning fiskbuljong. Koka upp vattnet, tillsätt buljongtärningarna. Under tiden vattnet ska koka upp, skala och riv morötterna på den grövsta sidan
Fisksoppa med kokos och lime

Fisksoppa med kokos och lime

Tillsätt vattenkastanjer och bulgur och låt det bli genomvarmt. Skär fisken i tärningar och låt dem koka med i soppan tills de är genomkokta, ca 10-15 minuter beroende på storleken på fiskbitarna. 1 fiskbuljongtärning. 600 g vit fisk
Panerad fisk med kall sås

Panerad fisk med kall sås

Barnens favorit, och mycket bättre än fiskpinnar. Byxa fisken och dela den i portionsbitar. Vik eventuellt fiskfiléerna dubbla om de är tunna
Panerad rödspätta med kall dillsås

Panerad rödspätta med kall dillsås

Torka av fiskfiléerna och krydda dem med salt och peppar. Panera fisken genom att doppa den först i vetemjöl, sedan i vispat ägg och sist i ströbröd