hemlagat

hemlagat

  • 13 Recept
Snabbakat surdegsbröd

Snabbakat surdegsbröd

Det där med egen surdeg är jag inte så bra på. Jag har provat flera gånger, men resultaten har inte blivit riktigt vad jag tänkt mig
Ljust surdegsbröd

Ljust surdegsbröd

Ett fantastiskt gott och neutralt bröd som passar till det mesta. Lättbakat är det också. Vill du har nygräddat bröd på tex
Surdegsbröd

Surdegsbröd

Gör så här. Häll vattnet och saltet i en skål och rör ner mjölet med en slev. Inte allt mjöl på en gång för då blir det för segt
Surdegsbröd med hasselnötter

Surdegsbröd med hasselnötter

Dag 1. 1 dl vetemjöl special. 1 dl ljummet vatten. 1 krm socker. Blanda i en glasburk o täck med plastfolie. gör lite hål i plasten så degen får syre
Godaste kålpuddingen

Godaste kålpuddingen

Sätt ugnen på 180 grader. Skär bort roten på vitkålen och skär ner huvudet i småbitar Lägg i en klick smör i pannan och fräs kålen
Fläskytterfilégryta

Fläskytterfilégryta

Putsa och skiva fläskytterfilén. Salta och peppra. Hacka och bryn löken tillsammans med vitlöken. Lägg över löken i en gryta
Gulasch i Crock-Pot

Gulasch i Crock-Pot

Här bryner jag kött och grönsaker direkt I Crock-Pot-grytan satt på spisen. Ett av mina allra mest använda köksredskap är helt klart min Crock-Pot
Lime- och chilisill till julbordet

Lime- och chilisill till julbordet

Sill är som jag tidigare nämnt en av mina favoriter,. ihop med Janssons frestelse och revbensspjäll, på julbordet,