Pulled pork i lergryta. Började med att ta ut fläskkarré och låta den vila en timma i rumstemperatur. Sedan gnider jag in köttet med kryddblandningen och låter köttet vila ännu en timma Matklubben.nu
Fläskytterfilé med ugnsgrönsaker Vår â€Alla hjärtans dagâ€-middag blev fläskytterfilé med ugnsrostade grönsaker. Enkelt, men väldigt gott i Emmas Kök