Kall inkokt lax med skarpsås Skala och skär moroten i slantar. Skala löken och skär den i klyftor. Blanda alla ingredienser till lagen Matklubben.nu
Potatisbakelser Hacka svampen och stek i fettet. Blanda i den pressade vitlöken. Salta och peppra. Låt det svalna något. Koka potatisen och pressa den Matklubben.nu
Gubbröra Många gör gubbröran med ansjovis, men jag gör den med matjesill. Gubbröran är en riktig klassiker och idag serverades den på ett gott knäckebröd, men den är lika god på ett grovt bröd eller varför inte till små färskpotatisar Lindas Goda
