Glutenfri sirapslimpa med smak av kummin. Det här är det godaste glutenfria bröd jag bakat hittills. Även detta recept kommer från boken ”Baka glutenfritt” (
Blanda först alla torra ingredienser, gärna i en degblandare. Blanda sedan jästen i det fingervarma vattnet och tillsätt därefter äggvita, rapsolja och den ljusa sirapen
I helgen var det dags att baka bröd igen. Ville ha ett formbröd att rosta denna gången. Utgick från ett recept som finns på bloggen tidigare men förenklade det en del – och det blev supergott
Idag är det vårdagjämning gott folk. Det kan man förvisso inte tro när man tittar ut genom fönstret, men det står faktiskt så i almanackan, och då får vi väl tro på det
Som ni säkert märkt så brukar jag baka mina glutenfria formbröd i stort sett efter samma princip. Mina bröd är bara förslag, som jag hoppas kan inspirera dig till egna experiment i köket