Nu har jag varit på igen och fått inspiration. Jag är ju en riktig sucker för lövbiff och detta tyckte jag såg supersmaskigt ut, vilket det naturligtvis också var
Smält smöret i en vid gryta. Ta fänkålen, purjolöken, tomaterna, paprikan och vitlöken, ej potatisen. Hacka dem i lagom bitar och fräs dem en liten stund i smöret