Italiensk marinerad fläskfilé Låt fläskfiléerna ligga framme i rumstemperatur en stund innan tillagning. Sätt ugnen på 125 grader. Putsa, salta och peppra filéerna Matklubben.nu
Pleskavica - kroatiskt Börja med att smula ner brödet, alternativt ströbrödet i 1 dl vatten. Låt svälla i ungefär 10 minuter. Finhacka löken och en av tomaterna Matklubben.nu
Liquorice Pannacotta (Lakritspannacotta) Va. Oh, nej. Tänker ni nog nu. Pannacotta. Är inte det liite år 2000. Och visst är det det. För att vara helt ärlig så är jag egentligen inte ens speciellt förtjust i pannacotta Louise´s Spis