Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
kokosbollar

kokosbollar

Ingredienser. 2,5 dl havregryn. 1 dl socker. 3 msk kakao. 1 msk vaniljsocker. 100gr smör. 4 msk kaffe. kokos. Steg för steg
Kolasnittar, kolakakor och sirapskakor!

Kolasnittar, kolakakor och sirapskakor!

Kärt barn har många namn. ). Igår bakade jag denna klassiker kolakakan. Bakade även jättegoda brownies, men det receptet finns redan i kategorin Brownies och kladdkakor

räkstuvning

Skala och rensa räkorna/skaldjuren. Smält matfettet i en kastrull. Vispa ner mjöl och späd med vatten+fond, grädde och kryddor
Kladdkaka

Kladdkaka

Smält försiktigt smöret (eller margarinet) i en kastrull på spisen. Tag bort kastrullen från spisen och värmen när drygt hälften av smöret smält och rör med en sked tills resten av smöret smält som då smälter av redan befintlig värme
Sockerkaka med hallon och kardemumma

Sockerkaka med hallon och kardemumma

Första bakningen med lilltjejen resulterade i denna sockerkaka med hallon och kardemumma. Hon var mycket stolt över sitt egna lilla förkläde och tyckte att det var väldigt spännande att hälla, röra och vispa
Tacopaj

Tacopaj

Ingredienser Pajdeg 3 dl dinkel- eller vetemjöl 150 g Smör 3 msk Vatten   nypa Salt Fylling 400 g Nötfärs 1 paket tacokrydda 0
Tigerkaka (Marble cake)

Tigerkaka (Marble cake)

Tigerkaka (Marble cake). 31 juli, 2014 peppis. Ugn 175 °c. ” En riktig klassiker bland sockerkakorna. ”. 150 gram smör
Knäck – klassiskt recept

Knäck – klassiskt recept

Så här gör du. 30 minuter. Koka upp vispgrädde, sirap och socker i en ganska stor kastrull. Sänk till medelvärme när smeten har kokat upp, och låt sjuda tills knäcken har nått 122°C eller håller för starkt kulprov
Julkola/Smörkola

Julkola/Smörkola

Enkel och god julkola. 3 dl vispgrädde. 50 g smör. 3 dl strösocker. 1½ dl ljus sirap. 1½ msk vaniljsocker. Blanda allt i en stor, tjockbottnad kastrull
Mumsiga megamuffins

Mumsiga megamuffins

Blanda kakao, mjölk och hälften av sockret i en kastrull. Koka upp blandningen och låt den kallna. Rör fettet och resten av sockret poröst
Amerikanska choklad och mandelmassamuffins

Amerikanska choklad och mandelmassamuffins

Snabbt gick det att bli söndag må jag säga. Onsdag 18. 30 landade vi & imorrn 11. 30 åker vi igen. Men oh så bra jag har haft det & dagen är ju inte slut än på länge heller