Kärt barn har många namn. ). Igår bakade jag denna klassiker kolakakan. Bakade även jättegoda brownies, men det receptet finns redan i kategorin Brownies och kladdkakor
Smält försiktigt smöret (eller margarinet) i en kastrull på spisen. Tag bort kastrullen från spisen och värmen när drygt hälften av smöret smält och rör med en sked tills resten av smöret smält som då smälter av redan befintlig värme
Första bakningen med lilltjejen resulterade i denna sockerkaka med hallon och kardemumma. Hon var mycket stolt över sitt egna lilla förkläde och tyckte att det var väldigt spännande att hälla, röra och vispa
Så här gör du. 30 minuter. Koka upp vispgrädde, sirap och socker i en ganska stor kastrull. Sänk till medelvärme när smeten har kokat upp, och låt sjuda tills knäcken har nått 122°C eller håller för starkt kulprov
Enkel och god julkola. 3 dl vispgrädde. 50 g smör. 3 dl strösocker. 1½ dl ljus sirap. 1½ msk vaniljsocker. Blanda allt i en stor, tjockbottnad kastrull
Snabbt gick det att bli söndag må jag säga. Onsdag 18. 30 landade vi & imorrn 11. 30 åker vi igen. Men oh så bra jag har haft det & dagen är ju inte slut än på länge heller