Kött

Kött

  • 11 Recept
Annie Lööf-biff

Annie Lööf-biff

Får jag presentera en fantastiskt god pastasås med lövbiff, champinjoner, crème fraiche och vitlök. Vi kallar den för Annie Lööf-biff, men om du hellre säger Stefan Löfven-biff så går det också bra
Ytterfilégratäng

Ytterfilégratäng

Lägg över köttet. Rör ihop och häll över köttet och svampen. Lägg över köttet och sätt in ytterligare ett par minuter tills moset fått fin färg
Pasta med fläskfilé och bacon

Pasta med fläskfilé och bacon

Skär bort eventuella hinnor på ­köttet och skär det i en halv ­centimeter tjocka skivor. Bryn köttet på båda sidor i smör eller olja i en stor stekpanna
Lamm med chèvre-crème & rödvinssås

Lamm med chèvre-crème & rödvinssås

Lägg i en skiva kött i taget, flytta runt så det bildas en stekyta. Lägg i de andra köttbitarna på samma sätt, men täck inte pannan till mer än två tredjedelar
Lammgryta med nybakat bröd

Lammgryta med nybakat bröd

500 g grytbitar av lammkött. 500 g grytbitar av lammkött. En lättlagad gryta med lamm är alltid gott och passar fint en regning sensommardag
Spaghetti med köttbullar

Spaghetti med köttbullar

Receptet kan dessutom vara bra att ha till hands om man vill göra en riktig hero-macka då dessa ofta innehåller denna typ av köttbullar
Fetaostbiffar

Fetaostbiffar

500 gr blandfärs 1 paket fetaost Salt och peppar Blanda ihop och forma biffar. Grilla biffarna. Servera med valfria tillbehör God kall sås
Kött i ugn - perfekt till många

Kött i ugn - perfekt till många

Skär köttet i cm-tjocka skivor och lägg/ställ det i en ugnsform. Blanda ihop övriga ingredienserna och häll över köttet
Kött i annorlunda marinad.

Kött i annorlunda marinad.

Bryn köttet i en stekgryta så det får färg runt om. När köttet är färdigt tar du upp det och låter det vila under folie undertiden du gör såsen