Färskpotatissallad med rökt makrill & kapris Sommaren är salladstider. Rökt fisk är ju bland det bästa jag vet på sommaren. Dessutom oändliga variationsmöjligheter Glimten i grytan
Räkcocktail med Rhode Islandsås Räkcocktail tillhör klassikerna, och var en populär förrätt på 50-talet och den har väl aldrig riktigt försvunnit från menyn helt, även om det numera finns tillkonstlade varianter på rätten Sandbergs receptblogg