magra kakor och desserter

magra kakor och desserter

  • 27 Recept
7 nyttiga mellanmål/desserter

7 nyttiga mellanmål/desserter

Havre bars/kakor. Har tidigare gjort ett inlägg som heter "tips på frukostar", så tänkte göra ett liknande fast denna gång med nyttigare mellanmål ochdesserter
Nyttig kiwiglass

Nyttig kiwiglass

Jag och Simon har lagat mat, bakat bröd och gjort efterrätt. Därför ska vi bara vara och äta nu. Skala kiwifrukterna och skär dem i bitar
Lätt, nyttig och god chokladmousse

Lätt, nyttig och god chokladmousse

Lägg bananen i en bunke och mixa den med en stavmixer tills den är rinnande. Blanda i bananen, kakao och kvarg i bunken med vitt skum
Snabb & nyttig chokladmousse

Snabb & nyttig chokladmousse

Tillsätt banan, kvarg, kakao och vispa till en slät smet. Häll upp i glas och förvara i kylskåp eller servera direkt
Hallonfluff

Hallonfluff

Mixa hallon och banan tills det blir någorlunda klumpfritt. Rör ihop allt och häll i skålar. Hallonfluff (2 portioner)
Fredagsmys

Fredagsmys

Fredag och dags att ta fram lite gott. Själv älskar jag choklad och brukar laga en god chokladmousse som är sockerfri och helt underbart god
Bönbrownie på svarta bönor

Bönbrownie på svarta bönor

Du som följer mig på Instagram vet att jag (åter) drabbades av en utmattning i maj och har varit sjukskriven samt haft en fantastisk semester
Keso à la Malta med bärpuré

Keso à la Malta med bärpuré

ex då havtornsbär används) i en liten kastrull tills de blir mosiga, passera i sil, vänd och pressa massan med baksidan av en matsked tills det bara är torra kärnor kvar i silen
Chia Semla Pudding

Chia Semla Pudding

Jag har velat prova ett nyttigare allternativ på semla i flera dagar nu och var tvungen att prova en chia semla
Nyttiga chocolate chip cookies

Nyttiga chocolate chip cookies

Småkakor/Cookies. Inget gluten, inga mejeriprodukter, inget vitt socker och perfekt om du är vegan. Kakorna smälter inte ut i ugnen så det gör inget om det är lite trångt på plåten
Nyttig havrekaka med frukt och bär

Nyttig havrekaka med frukt och bär

Blanda havregryn, sojamjöl, bakpulver, kanel, kardemumma, salt och kokos. Hacka cashewnötter och tillsätt det och mjölken
Nyttiga frukostkakor

Nyttiga frukostkakor

Dessa nyttiga frukostkakor heter Cranberry breakfast bites och receptet hittade jag i Anja Forsnors underbara kokbok jag berättat om tidigare En god morgon – Härliga frukostar du inte kan motstå
Viktväktarnas rulltårta

Viktväktarnas rulltårta

Blanda sedan i mjöl och bakpulver med en slickepott. Klä en långpanna med smörpapper och häll i smeten
Raw Mango cake

Raw Mango cake

Härligt påskledig i måndags för att sedan jobba en dag, sedan bar det av till Kalmar och Linnéuniversitetet ännu en gång
Mango och apelsinkräm med hallon

Mango och apelsinkräm med hallon

Min kräm blev dock liiite lös så se till att den sjuder och tjocknar ordentligt men annars var den riktigt god
Quinoasallad

Quinoasallad

Koka upp vatten och grönsaksbuljongtärningen. Hacka gurka, aprikos och hasselnötter i mindre bitar. Lägg i quinoa och låt det koka under lock på svag värme ca 15 minuter
Kesokaka med hallon och vanilj

Kesokaka med hallon och vanilj

Den här kesokakan är supergod och innehåller mycket protein. Blanda sedan med övriga ingredienser och rör om noggrant