Mörk chokladbottenmedvitchoklad, lime och mascarponekräm toppad med tryfflar ochhallon. Toppa genom att spritsa ganachen på önskat sätt och dekorera med färska hallon
Det blev tårtbottnar med smak av citron och sen en massa hallonochvitchoklad. Den vitachokladen är rätt så söt och bryter av mot det syrliga i hallonenoch citronen
Häll hallonpureén (med en sked) i långa ränder över brownie smeten, både på bredden och längden (så det blir som galler) och rör runt med en tandpetare så bildas häftiga ränder
Häll hallonpureén (med en sked) i långa ränder över brownie smeten, både på bredden och längden (så det blir som galler) och rör runt med en tandpetare så bildas häftiga ränder
Lägg på hallonenoch den rivna chokladen. Vispa äggvitornamed sockret och ättikan till ett hårt skum. Jag bakade en dubbel sats av denna rise krispies tårta när vi hade vänner på besök och då blir det en hel plåt
Vispa samman hallonpuré, färskost och florsocker i en bunke, gärna med elvisp. Dra undan kastrullen från värmen, tillsätt chokladenoch rör tills den har smält
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.