Falukorv är svensk husmanskost. Här piffar jag upp den med lite ”stile italiano”. Man kan givetvis välja pasta eller ris till men här valde jag ”purè di patate” (se Det perfekta moset)
Riktig svensk husmanskost det är kålpudding det. =)Vi äter inte så mycket svensk husmanskost i det här hemmet, antagligen för att jag lagar det i mängder på jobbet