vegetarisk veckomatsedel #38: ädelostsås, tomatpaj med karamelliserad lök, champinjonsoppa och ostbiffar. Tyvärr kanske inte så givande för veckomatsedeln, men givande för mig och mina elever är förhoppningen polichinelle -
Vegetariska zucchinibiffar Jag serverade mina biffar med en tzatsiki och grönsallad. Stek med lite smör i en stekpanna, det går åt lite mindre än 1 dl smet till varje biff Dining And Cooking
Morotskaka i långpanna Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 15-20 minuter. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna. Vispa under tiden ägg och socker pösigt, blanda alla torra ingredienser väl Matklubben.nu
Vinbärskakor i långpanna Strö över bären och sätt in i ugnen i ca 35-40 min. Denna kaka är ett återkommande inslag på våra kalas i vår släkt Farbror Grön