Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
Lättlagade utflyktspiroger

Lättlagade utflyktspiroger

Sätt ugnen på 200°. Kavla ut smördegsplattorna något och dela dem på mitten. Stek köttfärsen i smör i en stekpanna

Laxpaté

Skär laxfilén i mindre bitar och lägg dem i matberedaren tillsammans med ägg, salt, peppar, dragon och tomatpuré
Fläskytterfilé i sötsur sås

Fläskytterfilé i sötsur sås

Den här rätten gjorde jag för nån helg sedan och det blev riktigt gott. Blandade ihop lite av vad jag hade hemma och som jag tänkte kunde passa
FLÄSKFILÉ I SÖTSURSÅS

FLÄSKFILÉ I SÖTSURSÅS

Fläsk är det kött som föredras i stora delar av Thailand. Detta är en thailändsk version av den mer kinesiska rätten
Sötsur sås till quorn nuggets

Sötsur sås till quorn nuggets

Efter att ha provat de nya quorn nuggets så förstod vi att de skulle bli fantastiska med ris och en sötsur sås till
Subuta (Fläsk och grönsaker med sötsur sås)

Subuta (Fläsk och grönsaker med sötsur sås)

Subuta (på japanska) har sitt ursprung i kinesisk matlagning, men det blev husmanskost i Japan. Vi använder oftast fläsk, lök, bambu, paprika och morot för Subuta men jag ordnade det lite
Kinesisk fläskgryta

Kinesisk fläskgryta

Måndag idag och ledig dag eftersom jag jobbat i helgen. Idag visar termometern endast -15 grader, men det blir en innedag ändå tror jag, har nämligen planerat att städa huset
kycklinggryta med sötsur sås

kycklinggryta med sötsur sås

lite kinainspirerad kycklinggryta. 500 g strimlade kycklingfileer. 10 cm purjolök strimlad. 1 hackad vitlöksklyfta
Kycklinggryta med sötsur sås

Kycklinggryta med sötsur sås

Det här mina vänner är en riktig favvo för mig. En jättegod gryta med massor av grönsaker, god kyckling och en sås som är helt fantastisk
Älgkebab

Älgkebab

Efter en heldag i solen ville vi göra en god, snabb och enkel middag, efter ett tag kom vi på att vi skulle göra kebabtallrik på älgkött
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Min mamma är en hejare på att göra goda smörgåstårtor. Hon har gjort såna så länge jag kan minnas och lite hämmad har jag nog blivit av att hennes är så populära