Soppa

Soppa

  • 3 Recept
Nikkaluoktasoppa

Nikkaluoktasoppa

Servera rågbröd till soppan. Snitta, skölj och strimla purjolöken och. paprikan, finstrimla vitkålen. Stek färsen i en gryta

Köttfärssoppa med rotfrukter

4 port. 300 g blandade rotfrukter (t. ex. kålrot, rotselleri och morot). 1 gul lök. 400 g nötfärs. 2 msk tomatpuré
Köttfärssoppa med rotfrukter

Köttfärssoppa med rotfrukter

Låt soppan koka i ca 15 minuter under lock. Skala och grovriv lök, morot, potatis och rotselleri. Fräs färs och lök i en gryta med matfett