gourmetli
Räkor, räkor, räkor!

Räkor, räkor, räkor!

Ceviche med räkor

Ceviche med räkor

Blanda räkor, grape och vitlök. Filéa grapefrukten genom att först skära av det yttre skalet. Skär sedan ut filéerna med en vass kniv mellan hinnorna
Räkröra på ägg

Räkröra på ägg

Rör om och tillsätt räkor, dill samt rivet skal av citron. Härligt och enkelt tilltugg eller som en delrätt i en buffé
Räksoppa med avacadosallad

Räksoppa med avacadosallad

Det kan kännas lite lyxigt att plocka fram lite räkskal från frysen ibland. Man får enkelt till en god soppa med hjälp av lite grönsaker och en skvätt grädde