Fika

Ingredienser Portioner. 20 Marängbotten 16 äggvitor 8 dl socker 6 msk mandelspån Citronkräm 16 äggulor 3 dl socker 2 msk finrivet citronskal (2 msk motsvarar skalet från ca 4 citroner) 2 dl färskpressad citronjuice (2 dl motsvarar ca 4 citroner) Fyllning 8 dl vispgrädde 4 passionsfrukter Garnering 2 l jordgubbar studentmössor eller flaggor på tandpetare Lägg till i inköpslistan

"Lindas bakskola" (Tidningen Hembakat) levererar varje gång. ) Enkelt och bra recept. Jag följde Lindas tips att skära kakan i rutor innan frosingen lades på, vilket gjorde det betydligt mindre kladdigt när kakan slutligen skulle läggas på serveringsfatet