Pepparpanerad lättrökt fläskrygg Värm honung, limesaft, peppar och salt i en kastrull tills de blandat sig väl. Låt svalna. Sätt ugnen på 90 grader Norrmejerier.se
Hjortstek med kantarellstuvning Viltkött är helt underbart, bara att ta från frysen till grytan. Du behöver inte tina och planera…det du behöver är tid, för börjar man tillaga fryst vilt kött så behövs tid LCHF köket