Berit

Berit

  • 12 Recept
Sesampanerad laxfilé med kokossås

Sesampanerad laxfilé med kokossås

Lägg laxbitarna på ett smörpapper. Salta och peppra. Låt dem ligga 5 minuter. Blanda samman sesamfrö, citronskal och persilja till paneringen
Kladdig citronkaka

Kladdig citronkaka

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och rör ner i äggsmeten. Vänd ner vaniljsocker, citronskal och saft och mjöl
Fläskfilé gorgonzola

Fläskfilé gorgonzola

Putsa filén och skär den i 2 cm breda skivor. Krydda med salt och peppar och stek dem i en stekpanna med smör
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

Bryn kotletter / grytbitar krydda ej. Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa
Pastagratäng

Pastagratäng

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka lök och vitlök
Vårrullar med köttfärs

Vårrullar med köttfärs

Bryn färsen i smör i en stekpanna tills färsen blir smulig. Tillsätt vitkål, vårlök och morot och låt det fräsa med en stund under omrörning
Krämig chili-kyckling

Krämig chili-kyckling

Kycklinggrytor blir oftast supergoda och det är enkelt att förbereda genom att steka kycklingen nån dag i förväg
Tomatsås

Tomatsås

Vi grillade Beer can chicken och till kycklingen gjorde jag en tomatsås. Receptet fick jag av Ulla på jobbet
Potatissallad med halloumi och melon

Potatissallad med halloumi och melon

Megagod sallad till grillat. Traj it, jo vill lajk it. Det hade säkert varit gott med en vinägrett på, men det går ju inte hem hos alla hemma hos mig

Kolasnitt med turkiskpeppar ♡

Dem flesta har nog någon gång bakat kolasnitt, och om inte så är det dags nu. ) Dem är väldigt goda som dem är men nu kände jag för att göra dem lite annorlunda