Världens bästa kalkon Innan maten bjöd vi på bubbel (en av minafavoriter) och cider (eller äppeldryck med ciderkaraktär som det heter) samt lite snittar istället för en förrätt Remsans bistro
Kalkon á la Jamie Oliver 6-8 portioner. 50 gr smör. 1 kvist färsk salvia, plockade blad. 6 pancetta- eller baconskivor, tunna. 2 vitlöksklyfta Beatrice mat med mera