gofor.se
Grillboxen

Grillboxen

Grillrökt renfile med tillbehör

Krossa enbär, massera köttet i några minuter med enbär, olivolja och salt. Låt det vila en halvtimme i rumstemperatur
Tinas Cordon Bleu på lövbiff

Tinas Cordon Bleu på lövbiff

Tinas Cordon Bleu på lövbiff. Lägg ut lövbiffarna på skärbrädan, salta. Bred på senap, lägg två skivor ost och en skiva skinka
Så steker Du en perfekt Tournedos

Så steker Du en perfekt Tournedos

Att lyckas med en köttbit Det är inte varje dag det serveras Tournedos i mitt kök nu för tiden. Annat var det när jag jobbade, då åt jag så mycket filé så jag blev lite trött på det
Så lyckas du med köttet

Så lyckas du med köttet

Högrev är favoritköttet. Jag äter betydligt mindre kött nu än vad jag gjorde för ett par år sedan. Anledningarna till det är väldigt enkla
Knaprig sötpotatis

Knaprig sötpotatis

Har ni upptäckt sötpotatisen. Vi fastnade för den i somras. Har fått för mig att jag inte gillar det men har nog ätit det på fel sätt de gånger jag provat
Sötpotatis & Halloumibiffar

Sötpotatis & Halloumibiffar

För några månader sedan delade jag med mig av mitt recept på Broccoli & Halloumibiffar som blev en omtyckt maträtt bland många, vilket såklart gjorde mig superglad