Mina favoriter

Mina favoriter

  • 46 Recept
Mina favoriter
Cheesecake

Cheesecake

Förra helgen hade vi några vänner över på grillkväll. Efter all den fantastiska maten som min kära man hade fixat var det dags för min cheesecake med färska jordgubbar och hallon
Fylld lövbiff med potatiskroketter

Fylld lövbiff med potatiskroketter

Sätt på ugnen och stoppa in potatisen på en plåt när ugnen är varm. Läs på påsen. Blanda tomater, ost och crème fraiche
Lövbiff Teriyaki Style!

Lövbiff Teriyaki Style!

Åh, den här rätten är så god. Är du en sucker för teriyaki kommer du ÄLSKA denna rätt. Recept. 4 pers. 8 skivor lövbiff 175 g färskost med vitlökssmak
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

lördags. Krämig kycklingpaj. Pajdegen. 5 dl vetemjöl. 250 gram tärnat smör. 1 tsk salt. 4 msk kallt vatten. Fyllningen
Frozen cheesecake med jordgubbar

Frozen cheesecake med jordgubbar

Frozen cheesecake med jordgubbar. Den här cheesecaken bjöd vi på som efterrätt när vi hade vår koreanska grillkväll här hemma och den var en god och kall avslutning på middagen
Blueberry cheesecake

Blueberry cheesecake

Foto. härA piece of cake. New york blueberry cheesecake300 gram digestivekex150 gram smör600 gram philadelphiaost2 1/2 dl kesella 10 %1 dl strösocker1 dl majsstärkelse2 tsk vaniljsocker3 ekologiska ägg1 dl vispgrädde200 gram vit kvalitetschoklad1 1/2 dl färska eller frysta blåbär1
Citroncheesecake

Citroncheesecake

 . 225 g digestivekex. 125 g smör. 200 g philadelphia. 100 g florsocker. 1 tsk vaniljsocker. 3 dl gräddfil. 2,5 dl grädde
Pastel de queijo (ostpirog)

Pastel de queijo (ostpirog)

1. Tina smördegen. Sätt ugnen på 220°C. Skär mozzarellan i mindre skivor. Lägg en bit mozzarella i mitten av smördegsarket och krydda med oregano
Brasiliansk kyckling

Brasiliansk kyckling

Foto. Martina Detta receptet fick vi ifrån Elisabeth. Ca 466 kcal/ port med ris Ca 244 kcal/ port utan ris 4 port 3 st kycklingfilé (125 g/st) 1 msk olja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 2 dl hönsbuljong 1/2 dl kokosflingor 2 tsk koriander 1 krm chilipeppar salt och peppar 4 msk jordnötter 3 dl okokt ris Gör så här
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Börja koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Starta ugnen på 225 grader. Hacka lök och vitlök och stek tillsammans med färsen tills den är klar
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Här kommer receptet som jag lagade i lördags. Jag har nog bara ätit färsk hummer förut, men gratinerad var riktigt gott och kan med fördel göras på fryst hummer
Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Halloj, här är vi, livs levande och tillbaka från ett kort juluppehåll. Vi hade tänkt hålla oss från datorerna så mycket som möjligt de senaste dagarna och det gick väl hyfsat bra ända fram tills i går kväll
Chokladéclairer

Chokladéclairer

Gör Petits-chouxdeg genom att sikta mjölet på ett rent smörpapper. Häll 11/4 dl vatten i en kastrull och lägg i smör, satl och socker
Subways kakor

Subways kakor

Ramlade över ett recept på Subway kakor på baka. se. Var tvungen att testa dem såklart. De ljusa lämnade jag bort kakaon och slängde ner lite M&M i, det krävdes 2 minuter extra på dem och jag antar det är för att kakaon inte var där eller så var det bara ugnen som gjorde det
Himelskt goda kakor

Himelskt goda kakor

Nu har jag äntligen fått gjort ett gäng white chip chocolate cookies (som jag skrev att jag skulle göra för flera dagar sedan
Bra pizzadeg

Bra pizzadeg

Jag har en alldeles egen pizzabagare, en glad och duktig sådan. På jobbet så gör han deg med hemligt recept så jag får hålla tillgodo med eget recept
Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

Nästa på tur i min bakning med "chips" är den mest klassiska och välkända av amerikanska kakor. Chocolate Chip Cookie

Crispy chicken in soft tortillas

1. Sätt ugnen på 225ºC. 2. Strimla kycklingen och lägg i plastpåsen tillsammans med vegetabilisk olja och kryddmix