Glenns middagsbok

Glenns middagsbok

  • 11 Recept
Pulled pork över natten

Pulled pork över natten

Är det någon därute som ännu inte har testat de senaste årens snackis Pulled Pork. Om inte är det hög tid nu, för nu har folk börjat laga pulled chicken till höger och vänster
Himmelsk torskrygg med sparris

Himmelsk torskrygg med sparris

Ju enklare du gör det, desto godare blir det. Rimma torskbitarna i 10-procentig saltlag (t ex 0,5 dl salt i 0,5 liter vatten) i en halvtimme
Indisk kikärtsgryta

Indisk kikärtsgryta

Hacka löken och chilin samt riv ingefäran. Mixa de krossade tomaterna och cashewnötterna med en mixerstav
Plommonspäckad skinkstek

Plommonspäckad skinkstek

En av favoriterna bland husmanskost är en riktigt mör, saftig stek. Tunt uppskivad med dom klassiska tillbehör såsom kokt potatis, gräddsås, svartvinbärsgelé och inlagd gurka

Fisktacos

Idag lagar vi härlig fisktacos, perfekt sätt att få barnen att äta mer fisk och vi vuxna också för den delen
Lchf Lax med Remouladsås

Lchf Lax med Remouladsås

8 Mars 2016. Fisk och Skaldjur,. Sås. Lchf Lax med Remouladsås. Lyckad fisketur i frysen idag. Hittade laxfiléer, som jag stekte med salt och peppar
Rödbets- och halloumiburgare

Rödbets- och halloumiburgare

Rödbets- och halloumiburgare (6 stycken). Du behöver. 4 råa rödbetor. 200 g halloumi. 2 vitlöksklyftor. 2 ägg. 2 msk potatismjöl
Mustig ungersk gulasch med potatislimpa

Mustig ungersk gulasch med potatislimpa

Oj vilken fantastiskt mustig ungersk gulasch gjord på mitt vis. Mycket god gryta som gärna får puttra i några timmar så köttet blir riktigt mört och smakerna på kryddorna får komma fram
Yoghurt-lime-dip med tahini

Yoghurt-lime-dip med tahini

Om du behöver ett pålitligt och snabbt recept på en riktigt mångsidig sås, så slutar ditt sökande här