Potatismos. Skala och skär potatisen i bitar och koka den mjuk. Häll av vattnet och ånga den torr. Stöt potatisen till ett mos och blanda det med grädde och ägg
. Den här goda lax och spenatpajen gjorde jag på julens laxrester. Gjorde en vanlig pajdeg och fyllde med lätt stekt färsk spenat, lax och en äggstanning och ost
Smaskig rabarberpaj med knaprigt smultäcke. God morgon. Idag blir det nog en lugn dag, mina föräldrar kommer och hälsar på under förmiddagen som de brukar göra på torsdagar och då blir det kanske en promenad med barnvagnen så att Felicia får lite frisk luft
