Fisk

  • 3 Recept

Svartvinbärssill

1 burk. 1. Koka upp lagen och sjud tills sockret löst sig. Låt svalna helt, häll sedan i den koncentrerade saften
CURRYSILL MED ÄPPLE OCH PURJOLÖK

CURRYSILL MED ÄPPLE OCH PURJOLÖK

1. Låt sillen rinna av (men spara lite av lagen) och skiva i tunna bitar. 2. Blanda ut kryddorna med lagen, tillsätt crème fraiche och majonnäs
Grillad hel fisk med gräslökshollandaise

Grillad hel fisk med gräslökshollandaise

Skölj fisken och rensa ur fiskarna. Ta upp och torka fisken torr med lite hushållspapper. Smörj in fiskarna med olivolja, salt, vitpeppar samt citronsaft