Paj

Paj

  • 6 Recept
Räkpaj på kavringsbotten

Räkpaj på kavringsbotten

Idag ska vi på påskknytis hos min sambos mamma och en av de rätterna som vi tar med oss är en räkpaj på kavringsbotten
Kryddig korvgratäng!

Kryddig korvgratäng!

Du behöver. 300 gram kryddiga korvar, ex chorizo eller kabanoss. 5 potatisar. 150 gram cocktailtomater. 1 gul lök
Kräftpaj

Kräftpaj

Lägg den i pajskalet och fördela kräftstjärtarna över. Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter, med mjölad hand. Låt pajen stå i kylen, ca 30 minuter. Nagga pajdegen med en gaffel och förgrädda i mitten av ugnen, 10 minuter
Omelett med kräftfyllning

Omelett med kräftfyllning

Vispa sönder ägg med en gaffel tillsammans med vattnet. Salta och peppra. Värm en släpp lätt-belagd stekpanna med matfett tills det är gyllene